実はトラブルが多い?飲食店の業務委託には契約書がマスト! 貸借物件で飲食店をオープンさせる際に、業務委託をお考えの方は注意が必要です。なぜなら、貸借物件で飲食店の業務を第三者に委託できるかどうかというのは、たびたび問題になる事柄なのです。そこで、貸借物件で業務委託は可能なの…続きを読む
飲食店のコンサルティングとは?業務内容や費用の相場について解説! 飲食店の経営を考えているけれど何をすればいいのかわからない、すでに経営しているけれどうまくいかないとお考えの方もいらっしゃるでしょう。そこで活用したいのが飲食店コンサルティングです。ここでは、飲食店コンサルタントの役…続きを読む
飲食業における「やりがい」のある店とは?店舗管理・運営の視点から解説 飲食業の人材採用に関する問題点として、人材が定着しないことに困っている飲食店が多くなっています。飲食業の仕事において感じる「やりがい」は人それぞれですが、飲食店を営業するからには、自分自身だけでなく、そこで働くスタッ…続きを読む
飲食店のコンサルティングを受ける意味!その利点や注意点を紹介 今後、飲食店を営業しようと思っておられる方や、その経営内容が芳しくない時には、一人で悩んでいても解決に結びつくことは非常に少ないでしょう。そこで、その道に詳しい飲食店のコンサルタントに、その解決策を仰ぐのが最も確実で…続きを読む
「事業内容」とは?魅力が伝わる飲食業の事業内容の書き方もレクチャー 起業する際には必ず、「事業内容」を書く必要があります。事業内容は定款や融資担当者、そして顧客となる不特定多数の人の目にも触れるものです。そんな事業内容は、企業の顔とも言えます。そんな事業内容は、どのように書いたらいい…続きを読む
お店の開業を考えている方必見!飲食コンサルティングの開業支援について! 老後にカフェを開きたい、おしゃれなバーを経営してみたいと飲食店経営をお考えの方もいらっしゃるでしょう。しかし、お店の開業には色々な準備が必要で、なかなか足を踏み出せないものです。そこで最適なのが、飲食コンサルタンティ…続きを読む
コストや労力を削減!飲食店の業務を効率化するメリットや方法とは? 飲食店には非常に多くの業務が存在しています。煩雑なままですと、コストや労力が無駄に発生してしまうことになるでしょう。それらを見直すことによって、無駄のない最適化を果たすことが可能となります。しかし、どのようにしたらい…続きを読む
飲食店で面白い企画を実施するメリットや注意点とは?詳しくご紹介! 飲食店は参入しやすい業界なので、その分ライバル会社が多く集客に苦戦してしまう経営者が多いかもしれません。また多くの飲食店では、キャンペーンやイベント企画などを実施しており、これは集客アップに向けた戦略の1つでもありま…続きを読む
飲食店の開業に必要な業務用品とは?どこで買えるかもチェック! 飲食店を開業するにあたっては、さまざまな業務用品が必要になります。飲食店の開業準備にはおよそ1年かかり、必要な業務用品は店舗の内装・外装をしている間から発注するのがいいと言われています。いざ店をオープンさせた後で業務…続きを読む
飲食店のメニュー作成の難しい点や作成の代行依頼するメリットとは?詳しく解説 飲食店では、当然メニューが必要になります。提供可能な料理やドリンクを掲載するだけではありますが、実は奥深いことをご存じない方もいらっしゃるかもしれません。メニューによって売上まで変わってしまうことがあるのです。 …続きを読む