―イベントスタッフの役割と重要性―
近年、飲食店では期間限定のイベントを開催するケースが増えています。新メニューの販売やコラボレーションイベントなど、さまざまな目的で行われるものですが、いずれも受付スタッフの役割が大きく影響します。来店客の第一印象を左右す…
TOPICS
コストや労力を削減！飲食店の業務を効率化するメリットや方法とは？
飲食店には非常に多くの業務が存在しています。煩雑なままですと、コストや労力が無駄に発生してしまうことになるでしょう。それらを見直すことによって、無駄のない最適化を果たすことが可能となります。しかし、どのようにしたらい…
飲食店で面白い企画を実施するメリットや注意点とは？詳しくご紹介！
飲食店は参入しやすい業界なので、その分ライバル会社が多く集客に苦戦してしまう経営者が多いかもしれません。また多くの飲食店では、キャンペーンやイベント企画などを実施しており、これは集客アップに向けた戦略の1つでもありま…
―飲食業界の未来を支える人材戦略―
飲食店を開業する際には、スタッフの選考と育成が成功の鍵となります。 良いスタッフがいれば、お店の雰囲気やサービスが向上し、顧客満足度が高く評価されます。 「スタッフ」の観点から、飲食店開業に必要なノウハウを具体的にご紹介…
飲食店の開業に必要な業務用品とは？どこで買えるかもチェック！
飲食店を開業するにあたっては、さまざまな業務用品が必要になります。飲食店の開業準備にはおよそ1年かかり、必要な業務用品は店舗の内装・外装をしている間から発注するのがいいと言われています。いざ店をオープンさせた後で業務…
本社移転のお知らせ
時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 このたび本社を移転いたしました。 これを機に社員一同、気持ちを新たに、より一層社業に専心する所存でございます。 今後とも倍…
―飲食業界の今後の展望―
飲食業界は常に変化しています。今後の展望についてお話いたします。 飲食業の戦略 オンラインプレゼンの重要性 新型コロナウイルス感染症パンデミックにより、オンラインでの注文やデリバリーサービスの需要が急速に増加しました。 …
飲食店のメニュー作成の難しい点や作成の代行依頼するメリットとは？詳しく解説
飲食店では、当然メニューが必要になります。提供可能な料理やドリンクを掲載するだけではありますが、実は奥深いことをご存じない方もいらっしゃるかもしれません。メニューによって売上まで変わってしまうことがあるのです。 …
飲食店経営を成功に導く重要知識4選を解説！マーケティング戦略を活用しよう
新たに飲食店を始めるにあたり、メニューづくり以外にも、どのような経営していけばよいのか悩まれるケースが多く見られます。飲食店経営を成功させるためには、自店舗の宣伝やお客様の声を聴くといった、マーケティング戦略を取り入…
―イベント再開を目指して2023夏―
新型コロナウイルス感染症の影響で、長期間にわたって自粛や制限が続いた各所のイベント。 しかし、ワクチン接種の進展や感染対策の徹底、また2023年5月8日から新型コロナウイルスの感染症法上の分類が「5類」に引き下げられまし…
